Hormondiät: Diese Lebensmittel sollten Sie Zuhause haben, und so starten Sie mit der Hormondiät

Der Feind in meinem Haus – So starten Sie mit der Hormondiät

Ausmisten. Ich muss hier unbedingt ausmisten!

Das war mein erster Gedanke, als ich die Liste der Zutaten las, die man für die Hormondiät unbedingt im Haus haben sollte – und was man auf gar keinen Fall mehr im Haus haben sollte. Denn die Versuchung lauert nahezu in jeder Ecke. Bei uns lauert sie eher auf dem Küchenschrank, denn dort befindet sich die Kiste mit den Süßigkeiten, die sich übers Jahr so ansammeln.

Man braucht hier im Rheinland ja fast gar keine Süßigkeiten kaufen, denn Karneval im Frühjahr und St. Martin im Herbst sorgen von alleine für einen üppigen Süßigkeiten Vorrat. Dazu kommen noch diverse Mitbringsel von Omas und Tanten, die unsere Süßigkeiten Kiste zu einer Nebenfiliale der Firma Ferrero werden lassen.

Das alles ist ab jetzt der Feind, und der Feind muss weg! Aber ich werde es heimlich tun müssen, denn ich kann mir jetzt schon ausmalen, wie der Sohn im Ninjakostüm und mit Saugnapfpfeil und Bogen bewaffnet seine/unsere Vorräte verteidigt. Ja, das klingt gemein, ist es aber nicht. Es ist purer Selbstschutz. Und das Kind schütze ich damit auch, denn Zucker ist ja bekanntlichermaßen einer der größten Feinde des Körpers überhaupt.

Wer sich noch einmal über die Grundlagen der Hormondiät informieren möchte, dem empfehle ich meinen Artikel “Die Hormondiät: Abnehmen in den Wechseljahren“, sowie das Buch von Dr. Sara Gottfried: Die Hormondiät: Den Stoffwechsel regulieren und erfolgreich abnehmen durch Neustart des Hormonsystems. (Werbelink)

Die Hormondiät Einkaufsliste

Laut Hormondiät sollen bei uns also ab jetzt nur noch ganz viele gesunde Lebensmittel einziehen. Für die Hormondiät benötigen wir 500 Gramm Gemüse täglich. Ich schlage vor, Sie kaufen jeweils für drei Tage Gemüse ein, das Sie dann im Kühlschrank aufbewahren: frisch, saisonal und in Bioqualität. Sie können auch für drei Tage Gemüsesuppe kochen, allerdings ohne Zucker oder Zusatzstoffe.

Gemüse für die Hormondiät

Das sind meine neuen Freunde – und vielleicht laden Sie sie auch gleich zu sich ein:

• Feldsalat
• Spinat
• Rucola
• Grünkohl
• Brokkoli
• Rosenkohl
• Chicorée
• Chinakohl
• Spargel
• Rüben
• Spitzkohl
• Sellerie
• Möhren

Obst für die Hormondiät

Essen Sie während der Hormondiät möglichst keine Früchte, die viel Zucker enthalten. Eine Übersicht über den glykämischen Index von Obst finden Sie hier. Kaufen Sie zum Beispiel:

• Avocados
• Oliven (ganz und püriert als Tapenade)
• frische und getrocknete Kokosnuss
• Beeren
• Äpfel
• Birnen
• Granatapfel
• Grapefruit
• Clementinen
• Mango
• Orangen
• Passionsfrucht

Lebensmittel für Kühl- und Gefrierschrank

• Bio- und / oder Freilandhuhn
• Bio- und / oder Freilandeier
• Kaltwasserfische, die wenig Quecksilber enthalten, z.B. wilder Alaska Lachs, Kabeljau, Snapper, Makrele, Forelle, Sardinen, Sardellen, Granatbarsch,
  Hering, Flunder, Stör, Muscheln, Krabben, Austern und Jakobsmuscheln
• Hummus

Speisekammer-Vorräte für die Hormondiät

• Nüsse und Samen, zum Beispiel Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, rohe Mandeln,
  Cashewnüsse (nur begrenzt, wenn Sie versuchen Gewicht zu verlieren, weil sie stärkehaltig sind), Walnüsse und Paranüsse.
• Leinsamen, Chiasamen und / oder Hanfsamen.
• Olivenöl, Avocadoöl, Kokosnussöl und / oder Bio-Ghee. Oliven- und Avocado-Öle eignen sich am besten für das Kochen bei niedrigen Temperaturen oder für Dressings. Kokosnussöl ist geeignet zum Hochtemperaturkochen und auch lecker in Shakes! Vermeiden Sie pflanzliche Öle wie Raps, Mais und Soja.
• Kokosnuss-Aminos (Werbelink). Diese verleihen gedünstetem Gemüse und Suppen viel Geschmack. Online oder in Ihrem lokalen Bioladen.
• Apfelessig und Rotweinessig.
• Frische und getrocknete Kräuter und Gewürze. Alle Kräuter und Gewürze sind erlaubt, solange sie keinen Zucker oder Zusatzstoffe enthalten, z.B. Estragon, Basilikum, Thymian,
  Petersilie, Koriander, Ingwer, Shisoblatt, Cayennepfeffer, Zimt, Knoblauch und Zwiebel.
• Extradunkle Schokolade mit 80 Prozent Kakaoanteil oder mehr.
• Veganes Proteinpulver für Eiweiß-Shakes, zum Beispiel dieses hier:  Vegan Protein Vanille* (*Werbelink. Gibt es noch in anderen Geschmackssorten).

Getränke für die Hormondiät

• Zitronen sollten Sie immer zuhause haben, weil Sie bei der Hormondiät täglich Zitronenwasser trinken werden.
• Gefiltertes Wasser. Verwenden Sie Wasser für Smoothies und trinken Sie ein großes Glas mit einem Esslöffel Apfelessig, wenn sie der Heißhunger plagt.
• Mineralwasser mit frischer Zitrone, Minze oder einer kleinen Menge gefrorene Beeren sind eine gute Alternative zu zuckerhaltigen Säften.
• Ungesüßte Mandel-, Kokosnuss- oder Hanfmilch. Verwenden Sie diese Milch für Smoothies.
• Heißes Wasser mit Zitrone und Cayennepfeffer. Ja, das klingt auch für mich gewöhnungsbedürftig. Dieses Getränk soll täglich als erstes am Morgen während des Hormon-Reset getrunken werden. Es alkalisiert den Körper, und angeblich soll es ein guter Ersatz für die morgendliche Tasse Kaffee oder Tee sein. Ich bin gespannt…
• Hydrosole. Das ist Mineralwasser, dem 1-2 Tropfen naturreines ätherisches Öl (aus der Apotheke) hinzugefügt wird, wie zum Beispiel Lavendel, Minze oder Rose. So etwas habe ich noch nie getrunken, ich bin sehr gespannt.
• Kefir
• Kräutertees

Next Steps

Hormon-Neustart Nr. 1: Östrogen – 3 Tage ohne Fleisch

Ist Ihr Östrogen etwa schuld daran, dass sie kein Gewicht verlieren? Finden Sie es mit mir gemeinsam heraus. Im nächsten Teil zur Hormondiät berichte ich über den Ablauf der ersten drei Diättage, den Östrogen-Neustart. Also: Kaufen Sie ein und legen Sie gemeinsam mit mir los!

Hier finden Sie alle Artikel zur Hormondiät:

Die Hormondiät. Neustart 7: Testosteron. Körper und Geist entgiften!

Die 11 wichtigsten Dinge, die ich durch die Hormondiät von Dr. Sara Gottfried gelernt habe

Um alle Tests und ausführlichen Informationen zur Hormondiät zu erhalten, empfehle ich Ihnen wärmstens das Buch von Dr. Sara Gottfried (Werbelink). Es liest sich spannend wie ein Krimi und enthält sehr viel neue Informationen darüber, wie sich Hormone auf unser Gewicht und unsere Gesundheit auswirken. Gerade für Frauen in den Wechseljahren sehr interessant, aber auch für Frauen, die trotz Diät Probleme haben abzunehmen.

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Foto Zitronenwasser: Picjumbo